Sedang mencari ide resep aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Aglio olio Pasta Fusilli dengan Sosis Ayam, Brokoli dan Jamur. Udah agak bosen makan pasta yang creamy creamy, akhirnya bikin variasi aglio olio yang agak sehat, alias nyampur-nyampurin sayuran yang ada di kulkas. 😉 Spaghetti Aglio E Olio bisa dibilang yang paling gampang dibuat, cuma butuh olive oil dan bawang putih. Jadinya mencoba buat improve resep ini dimix dengan topping ayam bali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Aglio olio Pasta Fusilli dengan Sosis Ayam, Brokoli dan Jamur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Aglio olio Pasta Fusilli dengan Sosis Ayam, Brokoli dan Jamur:
- Sediakan 1 porsi Fusilli tricolor atau jenis pasta lainnya
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Siapkan 1 buah jamur swiss brown
- Ambil secukupnya brokoli
- Gunakan 30 gram keju edam
- Siapkan secukupnya cabe bubuk
- Siapkan secukupnya black pepper
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 buah sosis ayam keju cocktail
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Ambil secukupnya keju parmesan
Jika si kecil tak terlalu suka pasta berbumbu medok, bisa buatkan aglio olio. Pasta ini mudah dibuat sehingga tak butuh waktu lama untuk menyiapkannya. Beberapa saus pasta yang terkenal adalah saus bolognaise, saus tuna pedas atau saus carbonara. Sedangkan kali ini kami akan mengajak anda mencoba resep pasta dengan tambahan bumbu aglio olio yaitu bumbu tradisional yang digunakan dalam masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Aglio olio Pasta Fusilli dengan Sosis Ayam, Brokoli dan Jamur:
- Iris bawang, sosis dan jamur. Cuci brokoli dengan air panas, setelah bersih diiris-iris sesuai selera.
- Rebus Fusilli dengan air, beri satu sdm minyak goreng dan sejumput garam. Setelah matang tiriskan.
- Panaskan teflon, beri dua sdm minyak atau olive oil, masukkan sosis ayam, bawang putih dan bombay, setelah harum masukkan jamur. Aduk lalu masukkan Fusilli. Bumbui dengan garam, lada hitam dan cabe bubuk sesuai selera, aduk rata. Setelah itu masukkan brokoli iris kembali aduk rata.
- Setelah matang, masukkan parutan keju edam (atau keju cheddar biasa juga tidak apa) sesuai selera. Semakin banyak semakin gurih rasanya. Aduk dan matikan kompor. Oiya, jangan lupa cek rasa ya.. Karena selera orang berbeda-beda…
- Pindahkan Fusilli ke piring saji, beri parutan keju parmesan (atau keju cheddar, atau tidak menambahkan parutan keju pun tak apa), hidangkan.
Selain Spaghetti aglio olio, anda dapat mencoba resep kami lainnya seperti spaghetti bolognaise, spaghetti marinara atau spaghetti carbonara. Sedangkan bagi anda yang ingin mencoba variasi ikan yang ditambahkan pada aglio olio silahkan untuk menggunakan sosis, tuna, smooked beef dan beberapa jenis lauk lainnya sesuai dengan selera keluarga anda. Spaghetti diberi bermacam topping seperti lembaran daging asap, sosis jamur, jamur shimeji, jamur tiram, terung (nasu) dan brokoli. Disamping itu, terdapat menu aglio olio. Yokubari Aglio Olio tak ingin kami lewatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat aglio olio pasta fusilli dengan sosis ayam, brokoli dan jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
