Lagi mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Ambil 250 gr tepung sagu
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 100 gr keju cheddar (Parut)
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju:
- Blender, telur, keju parut dan mentega. Proses hingga halus dan lembut. (Kira2 2 menit)
- Masukkan tepung sagu ke mangkuk, buat lubang di tengah kemudian tuangkan bahan2 yang telah diblender tadi beri garam. Aduk rata dengan spatula, kemudian uleni dengan jari-jari tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk
- Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Gelintirkan adonan dengan cara menggosokan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung-ujung yang runcing. Jatuhkan ke dalam wajan yg telah berisi minyak dingin hingga semua adonan terendam minyak.
- Jika telah cukup banyak adonan yang terendam minyak, naikkan wajan keatas kompor lalu hidupkan api kompor dengan api sedang. Walaupun tumpang tindih namun ketika mengeras maka kue akan saling terlepas sendiri. Jangan mengaduk kue dengan jika belum mengapung nanti kue putus.
- Goreng kue hingga warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Taro ditoples
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
