Sedang mencari ide resep sapi lada hitam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam home made memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam home made:
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Lombok merah dan hijau besar
- Siapkan secukupnya Saori saus tiram
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan sesuai selera Lada hitam bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Lihat juga resep Sapi lada hitam dijamin empuk! enak lainnya. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Cara membuat Sapi Lada Hitam home made:
- Potong daging sapi tipis tipis, sisihkan
- Potong bawang bombay tipis2, kemudian lombok merah dan hijau dipotong sedang2 (kalau saya, biji lombok di buang)
- Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan dagingnya, masak sampai keluar air/minyaknya setelah itu tambahkan air, biarkan
- Sembari itu masukkan saori saus tiram, kecap, garam, biarkan kurleb 30 menit, sesuaikan airnya
- Terakhir masukkan potongan lombok merah dan hijau, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sampai air kaldunya habis meresap
- Siapkan mangkok atau piring saji, tuangkan… Taraaaaa siap dihidangkan
- Sebagai pemanis, taburi wijen di atasnya
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
