Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi lada hitam:
- Gunakan 500 gr daging sapi,fillet
- Gunakan 1 s merica hitam bubuk
- Sediakan 1/2 bh paprika aku pilih warna kuning
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 sachet saus lada hitam (saori)
- Sediakan Bumbu perendam:
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sachet saos tiram saori
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Cuci daging sapi lalu beri perendam aduk. Diamkan minimal 30 menit. Iris paprika dan bawang bombay, cincang halus jahe dan bawang putih haluskan merica hitam
- Panaskan minyak, tumis bawang putih,jahe hingga harum masukkan daging sapi yang sudah di diamkan bersama bumbu perendam, aduk, beri secukupnya air
- Masukkan saus lada hitam, aduk beri garam penyedap, merica halus. Masak hingga daging mulai matang, masukkan paprika dan bombay
- Aduk, masak terus hingga keseluruhan matang, tes rasa. Angkat,sajikan
Yuk coba resep sapi lada hitam ini. Bahan-bahan serta bumbu gampang didapat serta metode memasak pun amat mudah, bahkan buat para pemula yang masih baru belajar memasak Menu sapi lada hitam memiliki cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. amat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
