Lagi mencari ide resep bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalualaikum wr wb Disini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu tape sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu tape menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu tape:
- Siapkan Bahan 1
- Ambil 300 gr tape (boleh dikurangi)
- Sediakan 3 sdm santan instant (aku: kara)
- Siapkan Bahan 2
- Gunakan 5 telur utuh
- Siapkan 175 gr gula
- Ambil 1/2 sdth SP
- Sediakan Bahan 3
- Siapkan 175 gr terigu (aku: kunci biru)
- Ambil 1 sachet susu bubuk (27 gr dancow)
- Siapkan 1/2 sdth baking powder(aku: baking soda)
- Siapkan Bahan 4
- Ambil 200 gr blueband
Resep Kue Lebaran: Resep Bolu tape resep chef Yongki. Salah satu varian dari ✅ kue bolu yang enak adalah bolu tape singkong. Maka dari itu banyak masyarakat yang membuat kreasi dengan membuat bolu tape singkong ini. Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu tape:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, pastikan lengkap..biar ga ribet cari cari pas baking
- Lumatkan bahan 1: tape dan santan cair, sisihkan
- Mixer bahan 2: gula, telur dan sp, dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai mengembang
- Lelehkan bahan 4/ blueband. Sisihkan
- Ayah bahan 3, sisihkan
- Setelah 10 menit,turunkan speed mixer ke angka 1. masukkan bahan 1 tape sedikit demi sedikit
- Masukkan bahan 3 yg sudah diayak
- Terakhir, matikan mixer. masukkan blueband leleh ke adonan aduk terbalik dg spatula. Make sure aduknya rata dan ga ada sisa margarin dibawah adonan
- Panaskan oven 10 menit dg api 150', olesi loyang diameter 24 dg mentega dan terigu/ kertas roti tuang adonan dan hentakkan
- Tambahkan topping sesuai selera, aku pakai keju. Oven dg suhu 150 api atas bawah sampai keju kering(kurang lebih 15-20 menit,) lalu Naikkan suhu menjadi 200 api bawah saja selama 40 menit. Total panggang 60 menit
- Bolu siap dihidangkan. Aroma tapenya wangi dan khas banget…lembut teksturnya
Yuk langsung aja cekidot videonya ya.semoga bermanfaat. Stay tuned trs di Lin's cakes chnl ya, terima kasih sdh like, share, coment dan subscribe. Gampang Sekali! - Tape singkong ternyata bisa diolah jadi berbagai makanan lezat termasuk bolu, lho. Apalagi lebih mudah bila membuat bolu tapenya menggunakan rice cooker.. Bolu Tape Keju, bolu yang dibuat menggunakan tape singkong dan ditaburi keju di atasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
