Sedang mencari inspirasi resep jajanan anak cibay (aci ngabarabay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan anak cibay (aci ngabarabay) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sering juga disebut Aci Ngabarabay, Cireng Lebay dan Aci Ngambay yang enak dan super pedas. Resep membuat cibay (aci ngambay) jajanan khas bandung. Resep membuat cibay (aci ngambay) jajanan khas bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan anak cibay (aci ngabarabay), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jajanan anak cibay (aci ngabarabay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jajanan anak cibay (aci ngabarabay) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jajanan anak Cibay (aci ngabarabay) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jajanan anak Cibay (aci ngabarabay):
- Sediakan 10 lmbar kulit lumpia (sesuai kebutuhan)
- Ambil 150 gr tepung kanji
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air/secukupnya
CIBAY - Aci Ngabarabay Enak Pake Banget. Suami mau ngemil ngemil kebetulan di dapur ada kulit lumpia plus tepung kanji, kepikiran langsung bikin cemilan yg lagi viral ini deh dan hasilnya suami suka. Masalah biaya pembuatannya dijamin murah bgtt bundaaa. Assalamualaikum Agan dan Sista, pecinta kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Jajanan anak Cibay (aci ngabarabay):
- Didihkan air brsama penyedap rasa, setelah mendidih masukkan tepung kanji.
- Aduk selama air masih panas sampai kalis / semacam lem
- Potong mnjadi 2 bagian pada kuli lumpia.
- Balutkan adonan dan bungkus dengan kulit lumpia sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- Goreng dalam minyak hangat/jangan terlalu panas.
- Setelah kuning keemasan cibay bisa diangkat lalu tiriskan.
Selamat datang di thread ane, siap-siap lapar ya, Gansist. Ane mau mengulas makanan atau jajanan tradisional dan jadul dari daerah tempat tinggal ane. Pastinya Gansist tahu dong, ya, apa itu Aci. Resep Cibay Enak Pedas Khas Tasik - Aci Ngabarabay, Cireng Lebay dan Aci Ngambay adalah beberapa sebutan terhadap jajanan kuliner dari adonan aci yang dibungkus dengan kulit lumpia ini. Gorengan enak yang juga berisi daging ayam ini menjadi cemilan masyarakat Sunda yang cukup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jajanan anak cibay (aci ngabarabay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
