Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Ambil secukupnya Daging sapi
- Gunakan 1 Saori lada hitam
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa dan lada bubuk putih/hitam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan sedikit Kecap manis/pedas manis
Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Variasi lainnya, Anda bisa mencoba resep daging sapi lada hitam ala China.
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Cuci bersih daging yang mau dimasak. Lalu rendam dengan saori lada hitam sekitar 15 - 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai agak layu
- Tambahkan sedikit air dan Masukan daging yang sudah didiamkan dengan saori ke dalam wajan aduk supaya bumbu merata
- Tunggu hingga daging empuk sekitar 10 menit dengan api sedang, Selama menunggu daging empuk tambahkan gula,garam,penyedap rasa,lada bubuk dan kecap
- Rasakan setelah dirasa pas angkat dan sajikan dalam piring ☺
Bahan-bahannya sama saja dengan yang di atas. Bahan-bahannya sama saja dengan yang di atas. Begini Cara Membuat Daging sapi lada hitam — Begini.id Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
