Lagi mencari inspirasi resep daging sapi kentang lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kentang lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kentang lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kentang lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kentang lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Kentang Lada Hitam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Kentang Lada Hitam:
- Ambil 250 gr daging sapi (iris tipis)
- Siapkan 2 buah kentang (iris kotak-kotak)
- Gunakan 1 buah paprika (ukuran sedang, iris sesuai selera)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah (iris serong)
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan untuk rendaman daging)
- Gunakan 1 cm jahe (haluskan bersama bawang putih)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 sdm saus tiram (untuk rendaman daging)
- Sediakan 2 sdm kecap manis (untuk rendaman daging)
- Siapkan 2 sdm kecap asin (untuk rendaman daging)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada hitam
- Siapkan Secukupnya Margarin
- Sediakan 1 sachet Saus Saori Lada Hitam
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam. Dibawah ini adalah beberapa resep daging sapi lada hitam yang bisa anda buat di rumah.
Cara membuat Daging Sapi Kentang Lada Hitam:
- Setelah memotong kentang dan daging, rendam pada bumbu yang sudah disiapkan, diamkan kurang lebih 10 menit
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay, oseng hingga layu
- Masukkan kentang yang sudah direndam bumbu (pisahkan dengan daging, karena kentang butuh waktu lebihama untuk dimatangkan) tambahkan air, dan tutup sebentar
- Setelah dirasa kentang setengah matang, masukkan daging sapi yang sudah direndam bumbu, paprika, dan irisan cabe, aduk rata
- Tambahkan gula, garam, lada, minyak wijen, dan saus lada hitam, kemudian aduk dan koreksi rasa
- Setelah dirasa cukup pas, tutup dan masak dengan api kecil kurang lebih 10-15 menit, jangan lupa di aduk biar gak gosong bagian bawahnya
- Sebelum diangkat, taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata, dan Sapi lada hitam siap disajikan 😁
Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli. Cara mudah membuat masakan Resep Daging Sapi Lada Hitam. Memang banyak sekali variasi resep daging sapi yang bisa kita masak untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kentang lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
