Anda sedang mencari ide resep ikan goreng asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah. Asam Pedas is a popular sour and spicy fish stew that's often cooked for family meals in Malaysia and Indonesia. We like to use freshwater Pomfret as that particular fish is naturally sweeter than others, but you can also use Salmon, Stingray, Red Snapper and many other local fishes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng asam pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan goreng asam pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan cue keranjang
- Gunakan 1 bh jagung
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 btng daun bawang
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Called bunga kantan (torch ginger flower), it is not merely an ornamental flower but is used in many Asian dishes such as Penang asam laksa, rojak (a popular fruit and vegetable salad dish), sauces and curries. Some recipes call for this torch ginger flower to be. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng asam pedas:
- Siapkan semua bahan,iris semua bumbu dan jagung di serut.goreng ikan sampai matang lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu dan jagung serut sampai harum,beri sedikit air biarkan mendidih.
- Masukan ikan dan air jeruk nipis,beri garam dan penyedap.aduk perlahan lalu angkat dan sajikan…. - Boleh jg di kasih petai klo suka(saya gk pake).
Resepi seterusnya adalah asam pedas yang mengguanakn ikan keli sebagai bahan utamanya. Ikan keli biasanya digoreng kerana dagingnya yang lembut, namun sebenarnya ia juga sedap dibuat asam pedas. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Tapi saya pun tak berapa nak sabar sebab balik dari pejabat terus ke dapur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
