Lagi mencari ide resep ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue' asam manis pedas 😍😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍. Sengaja masak malam ini, biar si Cue' meresap sedap dengan si bumbu hihihi. Secara jenis lauk kaya begini makin mantep kalau nginep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍 menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Sediakan 3 keranjang ikan Cue (1 keranjang biasanya isi 2 ikan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris halus)
- Sediakan 8 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 2 cabai merah besar (potong sepanjang ½cm)
- Sediakan 2 cabai hijau besar (potong sepanjang ½cm)
- Siapkan 5 cabe rawit merah, boleh ditambah sesuai selera (potong ½cm)
- Gunakan 2 buah tomat hijau (belah jadi 8 bagian)
- Sediakan 2 buah belimbing sayur ukuran kecil (biarkan utuh)
- Siapkan kalau tidak ada belimbing sayur bisa pakai 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 lembar daun jeruk (iris halus)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan lengkuas sepanjang 3 cm ukuran sedang
- Sediakan 6 sdm kecap manis (saya pakai merk Bango)
- Gunakan 1 sdm gula pasir / gula Jawa yang sudah disisir
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam (tadi pake sejumput garam hehehe)
The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern.
Langkah-langkah membuat Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan (kalau pakai daging ga perlu digoreng lagi ya)
- Buang kepala ikan Cue Dan bersihkan bagian dalamnya lalu potong menjadi 2 bagian (potong tengah antara kepala Dan ekor)
- Goreng ikan sebentar saja (5 menit) dalam minyak panas lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu sampai layu dan mengeluarkan aroma Wangi bumbu
- Tuang kecap, lalu air biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan gula pasir sampai mendapatkan rasa yang pas sesuai lidah kita
- Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng pastikan semua bagian terendam kuah jangan terlalu sering diaduk biar daging ikannya tidak hancur.
- Mudah kan 😁 untuk rasa dijamin segaaarr lebih nikmatnya sih untuk makan siang tapi kapan saja tetap enak koq.
Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Lihat juga resep Ikan Cue Asam Manis enak lainnya. Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
