Sedang mencari ide resep cah keciwis daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah keciwis daging sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah keciwis daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah keciwis daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah keciwis daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah keciwis daging sapi lada hitam menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah keciwis daging sapi lada hitam:
- Siapkan 150 gram daging tumis
- Ambil 1/4 keciwis
- Ambil 3 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 2 buah bawang merah, cincang
- Siapkan 4 buah cabe domba, iris tipis
- Ambil 2 sdt saos lada hitam (aku pake saori)
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 150 ml air (atau sesuai selera)
Ikuti resep sapi lada hitam yang dijamin sukses berikut ini. Lada hitam selalu menghadirkan cita rasa khas yang mengundang selera makan. Daging sapi adalah salah satu bahan yang cocok diolah dengan bumbu. Tertantang untuk mencoba memasak steak daging sapi lada hitam?
Cara membuat Cah keciwis daging sapi lada hitam:
- Didihkan air dengan sedikit garam, Rebus keciwis (jangan terlalu lama, agar vitaminnya tidak hilang).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan cabe domba, masak hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tumis sebentar dan tambahkan air (sesuai selera), aduk rata. Tuang saos lada hitam (saori), garam+gula+merica secukupnya, masak hingga kuah mengental, cicip dan koreksi rasa,
- Tata keciwis melingkar di piring, lalu tuang tumisan daging lada itam ke bagian tengahnya, Sajikan :)
Simak dan praktikkan resep menarik dari Chef Juna. Cara membuat saus lada hitam: Langkah awal panaskan margarin. Masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga harum. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan tumis-tumis dan daging merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah keciwis daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!