Lagi mencari inspirasi resep cibay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cibay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
A Verified CN Gold Supplier on Alibaba.com. Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. JAJANAN CIBAY - Kok Namanya Cibay???
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cibay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cibay memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cibay:
- Siapkan 5 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 ptg daging ayam, cincang
- Siapkan 10 cabe rawit/ sesuai selera, ulek
- Sediakan 1 bgks royco, sisakan sedikit/ sesuai selera
- Siapkan 2 btg seledri
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 480 ml air
- Ambil Kulit lumpia
- Ambil Cabe bubuk, utk taburan
- Gunakan Penyedap utk taburan, boleh pakai boleh tidak
MUKBANG CIRENG CIBAY JAJANAN KHAS SUNDA канала Shelvy Silvia. View full stats, matches and players for CIBAY GAMING. Check out cibay's art on DeviantArt. Never miss another show from cibay.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan kecuali daging ayam dan bumbu taburan. Kemudian aduk hingga rata (adonan aci cair encer). Siapkan wajan, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. kemudian masukan adonan aci tadi kedalam wajan tanpa diberi minyak.
- Aduk2 hingga adonan aci tadi berubah kental. Setelah itu matikan kompor. Siapkan kulit lumpia, kemudian isi dengan adonan aci dan tambahkan ayam cincang lalu lipat dan olesi sedikit ujung sisi kulit lumpia dengan adonan aci supaya nempel setiap ujungnya.
- Lakukan hingga adonan aci habis. Kemudian goreng cibay hingga krispy. Angkat dan tiriskan. Berikan taburan bubuk cabe. Cibay siap dinikmati. Utk yang merasa kurang berasa bisa diberikan taburan penyedap lagi diatasnya.
jajanan asal bandung ini dijual bakal untung besar. Resep membuat cibay (aci ngambay) jajanan khas bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
