Anda sedang mencari ide resep ikan keranjang masak sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan keranjang masak sarden yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan keranjang masak sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan keranjang masak sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Melalui tayangan Masak Masak, chef Martin Praja menyajikan resep olahan ikan sarden kalengan sedap ini. Lihat juga resep Ikan Sarden Kalengan Homemade enak lainnya. -Selanjutnya pisahkan ikan sarden dari kuahnya, lalu goreng sarden dengan api kecil sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.-Kemudian masak kuah sarden hingga mengental, masukkan ikan sarden, daun bawang, cabe rawit hijau sesuai selera.-Aduk secara merata, koreksi rasa.-Angkat dan siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan keranjang masak sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Keranjang Masak Sarden menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Sediakan 8 potong ikan cue keranjang
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang masing2 belah jd 4
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas di geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Sedikit penyedap bila suka
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak. Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng.
Langkah-langkah membuat Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Cuci bersih ikan, Goreng ikan sebentar jgn smp kering
- Iris2 bawang merah bawang putih cabe dan potongan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih masukan salam dan lengkuas tumis smp harum
- Tambahkan saus tomat cabe(klo ga mau pedas cabe biarkan utuh sj) tambahkan air beri garam gula pasir dan penyedap
- Masukan ikan yg sdh digoreng dan potongan tomat tes rasa
Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah Bawang bombay Jahe Sereh Cabe merah Cabe. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Keranjang Masak Sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
