Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam banjar simple menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam banjar simple:
- Gunakan 5 potong ayam
- Ambil secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Gunakan jahe dirasa cukup
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan air putih
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 biji bawang bombay
Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah). Berikut ini resep dan cara membuat Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam potong bersih, kayu manis (aku kerik), cengkeh, bahan marinade :, kecap manis, garam, gula merah serut (kalo ada. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat?
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam banjar simple:
- Bersihkan ayam, rebus agar lebih matang
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, dan pisahkan. kupas kentang, bawang bombay iris tipis, daun bawang iris tipis, pisahkan.
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bawang bombay dan kentang, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas
- Masukkan gula merah, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan lada bubuk
- Masuk kan potongan ayam, aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian perlahan tambahkan kecap sedikit, masukkan daun bawang
- Tunggu sambil di aduk" sampai air mulai mengental dan bistik ayam siap di hidangkan beserta nasi hangat hangat.
Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan? Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca Bistik Banjar disajikan dengan banyak kuah yang kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
