Daging sapi lada hitam
Daging sapi lada hitam

Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi lada hitam:
  1. Sediakan Daging diiris sesuai selera…kalau bisa tipis2 aja
  2. Gunakan Sebelum di masak daging di marinasi dulu
  3. Sediakan Bahan marinasi
  4. Ambil 1 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  6. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  7. Sediakan 1 sdm saori saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin (aq skip karna abis)
  9. Siapkan Bahan tumis
  10. Siapkan 3-4 siung Cincang bawang putih
  11. Sediakan 1 butir bawang bombay
  12. Ambil Secukupnya lada hitam (kalau ada yg butir..ulek kasar)
  13. Gunakan Cabai rawit jawa (iris)
  14. Ambil Gula,garam
  15. Siapkan Larutkan 1 sendok tepung maizena
  16. Siapkan Iris kasar daun bawang

Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi lada hitam:
  1. Campur semua bahan marinasi….aduk daging…masukan ke wadah dan tutup rapat…simpan semaleman di kulkas
  2. Tumis bumbu…masukan daging yg sudah di marinasi..tumis hingga berubah warna
  3. Jika daging sudah berubah warna..masukan air beserta larutan tepung maizena
  4. Tambahkan kecap manis..kecap inggris..minyak wijen…saori…
  5. Godog sampai daging empuk
  6. Koreksi rasa 😊
  7. Cabe rawit merah dan daun bawang pengganti paprika…biar ada warna nya 😊

Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Meski tak sepopuler rendang, steak atau soto, daging sapi sapi lada hitam ini akan tetap memberikan suguhan empuk gurih bagi anda yang mulai bosan Bagi anda yang ingin menghadirkan masakan daging sapi dengan bumbu lada hitam untuk hidangan keluarga di rumah, anda bisa membuatnya. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!