Lagi mencari ide resep daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 kg daging rendang super
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang Bombay (saya skip)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm serai bagian putih
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sachet saos Lada hitam (saya pakai merk saori)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Cara menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Rebus daging sampai empuk sekitar 10 menit tambahkan 2 siung bawang putih geprek (airnya saya jadikan kaldu MPASI, simpan di freezer) kemudian Iris tipis, sisihkan.
- Iris semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu
- Masukkan daging yang sudah diiris
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan saos Lada hitam. Koreksi rasa, jika masih kurang asin tambahkan garam. Sajikan
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
