Anda sedang mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Lada Hitam:
- Sediakan 200 gr Daging
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 sachet Saori lada hitam
- Ambil 2 buah Cabe merah (iris serong)
- Gunakan 1 sdt Saus tiram
- Sediakan 1 sdt Lada hitam bubuk
- Siapkan Brokoli
- Gunakan Gula garam merica
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Langkah-langkah membuat Daging Lada Hitam:
- Daging potong dadu atau bisa juga di iris memanjang. Potong daging jangan terlalu tebal atau besar agar tidak terlalu lama memasaknya.
- Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan daging dan air. Masak sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, masukkan brokoli, cabe merah, saus lada hitam, saus tiram, lada hitam bubuk, gula garam dan merica. Aduk rata dan masak sampai brokoli matang.
- Kalau mau pakai paprika, masukkan paprikanya bersamaan dengan brokoli.
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
