Lagi mencari ide resep cibay (jajanan ala sd) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay (jajanan ala sd) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengenang jaman SD dan kangen dengan mamang SD dulu yang menyajikan jualan camilan ala SD, The next video is starting stop. Lihat juga resep Cibay, Cibay ayam kejuu enak lainnya! Jajanan khas Sunda identik dengan makanan yang terbuat dari aci.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay (jajanan ala sd), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cibay (jajanan ala sd) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cibay (jajanan ala sd) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cibay (Jajanan Ala SD) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cibay (Jajanan Ala SD):
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya Air mendidih
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Bubuk cabe
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Jajanan masa Sekolah Dasar (SD) memang sangatlah beragam dan banyak jenisnya. Kamu mungkin akan menemukan ada banyak sekali jenis jajanan yang ditawarkan dengan harga yang ramah di kantong. Justru hal tersebut seakan membuat penasaran dan bikin rindu hingga saat ini. Kita pasti sering kangen sama jajanan masa SD yang jadi rebutan sepulang sekolah, seperti kue leker, telur gulung, rambut nenek, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay (Jajanan Ala SD):
- Siapkan wadah, masukan terigu, tepung tapioka, penyedap, lada, merica aduk sampai merata
- Lalu, masukan air mendidih sedikit sedikit sambil diaduk. Jika sudah kalis sisihkan.
- Siapkan tatakan kasih tepung sedikit agar tidak lengket, adonan tadi lebarkan ditatakan sesuai selera. Lalu potong dadu sesuai selera
- Siapkan panci, masukan air kira-kira 250 ml, didihkan lalu masukan adonan tadi jika sudah terapung angkat dan sisihkan
- Pecahkan telur ditempat terpisah, kasih penyedap sedikit dan lalu kocok
- Siapkan wajan, kasih minyak secukupnya untuk menggoreng, masukan adonan tadi lalu kasih telur sedikit demi sedikit. Lalu aduk merata.
- Jika sudah matang angkat, masukan mangkuk kasih bumbu sesuai selera aduk hingga merata, dan sajikan selagi hangat.
Mungkin sekarang penjual makanan keliling yang mangkal di depan sekolah sudah jarang kita temui. Tapi banyak juga yang tetap bertahan dan berinovasi dengan mengikuti tren kuliner. Kue talam merupakan kuliner ala Betawi. Jajanan pasar satu ini masih mudah ditemukan untuk jajanan arisan ibu-ibu perumahan. Kue talam memiliki rasa yang legit dengan tekstur kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cibay (jajanan ala sd) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
