Lagi mencari inspirasi resep ikan cue tumis cabai pedas gilaaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue tumis cabai pedas gilaaa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue tumis cabai pedas gilaaa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan cue tumis cabai pedas gilaaa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Cue Tumis Cabai Pedas Gilaaa. Siapa yang suka makanan pedas merapattttt. Lihat juga resep Ikan cue bumbu kecap pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cue tumis cabai pedas gilaaa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cue Tumis Cabai Pedas Gilaaa memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cue Tumis Cabai Pedas Gilaaa:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 4 ekor Ikan Cue / Gereh Keranjang
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 10 Cabai Merah
- Sediakan 10 Cabai Rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 1 gelas kecil Air putih
- Gunakan Lainnya :
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuatnya: - Goreng ikan cuwe hingga kecokelatan. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk hingga harum. Cara membuat Sambal Ijo Ikan Cue Keranjang: Goreng ikan cue keranjang hingga warnanya menjadi cokelat dan gurih. Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah.
Cara menyiapkan Ikan Cue Tumis Cabai Pedas Gilaaa:
- Goreng ikan cue. Kepalanya buang aja ya. Gak kemakan juga soalnya.
- Sembari goreng ikan, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Suwir ikan cue yang udah digoreng tadi, dibuang durinya.
- Masukkan semua bumbu ke dalam wajan, tumis dengan sedikit minyak.
- Jika sudah bau harum, tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan cue yang udah disuwir tadi. Jangan terlalu sering diaduk ya, nanti bisa hancur.
- Setelah air menyusut, angkat dan sajikan.
- Lebih nikmat dengan nasi hangat.
Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Masukkan ikan pindang keranjang ke dalam bumbu, aduk hingga merata dan masak sampai. Ikan salah satu sajian hidangan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak jarang banyak keluarga yang selalu menyajikan masakan ikan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian keluarga. Salah satunya adalah ikan cue, ikan yang biasanya banyak ditemukan dengan kemasan keranjang ini sangatlah populer karena memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue tumis cabai pedas gilaaa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
