Lagi mencari ide resep bistik ayam (masakan khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cocok bagi yang ingin berkreasi masakan olahan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (masakan khas banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam (masakan khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sediakan 1 atau 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 buah kentang (dipotong2)
- Sediakan 50 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 daun seledri
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
- Sediakan secukupnya kayu manis + cengkeh
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris tipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan secukupnya pala + merica
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan sedikit sambal tomat (sya pke cathsup)
Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang.
Cara membuat Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sedikit minyak,tumis bumbu halus + irisan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan Ayam + kentang kedalam tumisan, aduk2 hingga merata bumbunya.
- Tambahkan air secukupnyaa sampai ayam benar2 terendam agar masaknya merata. gunakan api sedang.
- Masukkan kecap dan gula merah aduk2 hingga merata tunggu sampai air meresap.
- Kemudian tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika semuanyanya sudah oke, ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor. angkat sajikan. beri taburan daun bawang dan bawang goreng santap bersama nasi hangat😉
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
