Sedang mencari ide resep bistik ayam (masakan khas banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (masakan khas banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cocok bagi yang ingin berkreasi masakan olahan ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam (masakan khas banjar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sediakan 1 atau 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 buah kentang (dipotong2)
- Gunakan 50 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 daun seledri
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
- Siapkan secukupnya kayu manis + cengkeh
- Siapkan 1/2 bawang bombay diiris tipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan secukupnya pala + merica
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan sedikit sambal tomat (sya pke cathsup)
Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang.
Cara membuat Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sedikit minyak,tumis bumbu halus + irisan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan Ayam + kentang kedalam tumisan, aduk2 hingga merata bumbunya.
- Tambahkan air secukupnyaa sampai ayam benar2 terendam agar masaknya merata. gunakan api sedang.
- Masukkan kecap dan gula merah aduk2 hingga merata tunggu sampai air meresap.
- Kemudian tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika semuanyanya sudah oke, ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor. angkat sajikan. beri taburan daun bawang dan bawang goreng santap bersama nasi hangat😉
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
