Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan cue bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan cue bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cue tongkol tumis cabe ijo enak lainnya. Tumis Cue Kuah Asam Pedas instructions. Goreng ikan sebentar saja sampai luarnya kecokelatan lalu sisihkan, siapkan bumbu iris lalu tumis di dlm minyak panas sampai layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cue bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan cue bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan cue bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis ikan cue bumbu iris menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis ikan cue bumbu iris:
- Gunakan 4 ekor ikan cue (2 keranjang)
- Sediakan Secukupnya gula dan penyedap rasa
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan Iris Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
Cara membuat: - Bersihkan ikan, lalu. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan beri garam. Tambahkan santan beri garam aduk sampai mendidih. Suwir kasar daging ikan pindang cue.
Cara menyiapkan Tumis ikan cue bumbu iris:
- Belah ikan cue buang kepala dan tulangnya. Goreng ikan hingga setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah agak layu, masukan bumbu iris lainnya.
- Tambahkan sedikit air. Masukan gula, penyedap rasa dan saus tiram. Gak perlu pake garam karena saus tiram sudah cukup asin.
- Masukan ikan cue. Jangan terlalu di bolak balik agar ikan tidak bubuk.
- Masak hingga bumbu meresap.
Lihat juga resep Ikan cue tongkol goreng bumbu sambal enak lainnya. Bilas kwetiau dengan air bersih, sisihkan. Masukkan telur buat orak-arik, tambahkan sedikit air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan kecap manis. Masak hingga semua bahan termasuk ikan teri matang dan bumbu meresap. Terakhir masukkan ikan bawal goreng, masak sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan cue bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
