Lagi mencari ide resep brokoli daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli daging lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brokoli daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Daging Goreng Lada Hitam Bersama Brokoli. Jenis lauk gabung dengan sayur ni memang sesuai untuk ibu-ibu berkerja memasak kat Resepi Daging Goreng Lada Hitam Brokoli. Bahan : Daging sapi tanpa lemak ( bisa pilihan ingin yang berlemak juga boleh ) Brokoli, Bawang Bombay,Paprika Merah, Biji Wijen Bumbu: Bawang putih, lada.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli daging lada hitam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokoli daging lada hitam:
- Sediakan 1 bonggol besar brokoli
- Ambil 200 gr daging sapi di iris tipis (saya beli di supermarket sdh di kemas)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sashet saos saori lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 gelas air
Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Begitu tepat bersanding dengan tempe dan dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga! Dalam membuat menu ayam brokoli lada hitam sebagai usaha cukup mudah dan simple, dalam memasak menu ini pun sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Langkah-langkah membuat Brokoli daging lada hitam:
- Potong potong brokoli, cuci bersih, kemudian direbus sampai empuk. Sisihkan
- Iris bawang bombay. Cincang bawang putih. Kemudian tumis keduanya sampai layu, masukkan daging sapi yg sudah di iris tipis - tipis. Aduk - aduk sampai daging berubah warna, masukkan air, tunggu sampai daging empuk dan air mulai menyusut. Selanjutnya masukkan saos lada hitam, merica bubuk, gula, kecap manis, garam. (hati - hati waktu masukin garam, karena saos lada hitamnya sdh asin). Masak sampai matang, cek rasa.
- Tata brokoli yang sudah di rebus di piring saji, siramkan daging lada hitam di atasnya. Sajikan segera.
Beberapa bahan yang biasa digunakan untuk memasak menu sehat ini ialah daging ayam bagian dada yang sudah di fillet. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Tertantang untuk mencoba memasak steak daging sapi lada hitam?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli daging lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
