Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam ala banjar menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam ala banjar:
- Ambil 1 ekor ayam,potong* sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang, iris
- Gunakan 1 buah wortel, iris
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kembang sisir
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya :
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa(saya tidak pakai)
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Daun bawang
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba.
Cara membuat Bistik ayam ala banjar:
- Goreng bawang putih, bawang merah,jahe. bawang bombay goreng terpisah,angkat dan sisihkan,iris daun bawang dan sisihkan
- Ulek bawang merah putih, jahe, gula merah, gula pasir, garam dan kecap manis, masak bumbu tsb dengan ayam sampai setengah matang,lalu masukkan rempah seperti, kapulaga, kembang sisir dan cengkeh, kayu manis, masukkan air secukupnya dan wortel, kentang,daun bawang. Masak hingga ayam dan yang lainnya matang, angkat dan sajikan
Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik Ayam Ala Banjarmasin Cara Lestari Putri Channel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam ala banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
