Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 biji kentang, belah 8
- Gunakan 1 batang wortel, potong potong
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8-10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Sedikit pala
- Siapkan Bumbu Aromatik
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Gunakan Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok)
- Siapkan Taburan
- Sediakan Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka)
Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik daging sapi. Sebab daging ayam mempunyai tekstur yang lebih ringan sehingga tidak membutuhkan waktu lama. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa
- Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!