Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bistik banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bistik banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bistik banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bistik banjar menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bistik banjar:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2 8 bagian
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm cuka masak
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir halus
- Gunakan Garam sckpnya
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan Kaldu bubuk sckpnya
- Sediakan 2 btg daun bawang iris tipis untuk taburan
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Cara menyiapkan Ayam bistik banjar:
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe pala merica kemudian tumis hingga bumbu harum tambahkan kayu manis aduk rata
- Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna tambahkan sedikit sedikit air masak hingga ayam empuk tambahkan kecap manis cuka gula merah garam dan kaldu bubuk
- Masak hingga kuah mengental dan ayam empuk angkat sajikan dgn taburan daun bawang
Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Untuk itu, Anda harus mencari tahu informasi dan gambar ayam bangkoklebih dahulu agar tidak tertipu atau salah memilih. Uniknya, soto banjar ini tidak disajikan dengan nasi, melainan dengan ketupat. Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas suku Banjar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bistik banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
