Lagi mencari ide resep daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Siapkan 150 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 cabe hijau
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan Lada hitam bubuk
- Sediakan Lada putih bubuk
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan Saori saos tiram
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Margarin
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Langkah-langkah membuat Daging Lada Hitam:
- Potong tipis daging, cuci bersih. Campurkan 2 sdm kecap manis, 2sdm saos tiram, 1sdt lada hitam bubuk, 1/2 sdt lada putih bubuk. Aduk rata. Simpam di kulkas -+ 1 jam
- Iris bawang bombay, cabe, bawang putih
- Panaskan 2 sdm margarin, masukan bawang putih, aduk sampai harum. Masukan daging yang sudah dibumbui tadi. Berikan gula garam, lada hitam & putih, sesuaikan rasa
- Tamabh sedikit air (optional, krn sy kpngin ada kuah sedikit). Masukan bawang bombay & cabe. Aduk2 hingga matang
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
