Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel (potong tipis)
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 7 butir biji merica
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 bh kayu manis
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 2 bh kembang lawang
- Siapkan 2 sdm gula merah (sisir)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu
Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bahkan dapat dikatakan, cara membuat bistik ayam ini lebih mudah dibandingkan bistik daging sapi. Sebab daging ayam mempunyai tekstur yang lebih ringan sehingga tidak membutuhkan waktu lama. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
- Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis, kemudian diamkan sampai meresap kurleb 10 menit, lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna
- Tambahkan gula merah + kecap manis, aduk rata
- Tambahkan air sampai ayam terendam, aduk rata. Masak sampai ayam 1/2 empuk
- Masukkan kentang + wortel + garam + kaldu, aduk rata. Masak sampai air matang dan air menyusut
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk bawang, matikan api
- Sajikan
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
