Sedang mencari ide resep cibay isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay isi sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. JAJANAN CIBAY - Kok Namanya Cibay??? Kalian tau gak kenapa jajanan ini namanya Cibay???
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay isi sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cibay isi sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cibay isi sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cibay isi sosis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cibay isi sosis:
- Siapkan 250 grm tepung tapioka
- Ambil 3 sosis
- Sediakan Secukup nya cabe rawit
- Ambil Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya kaldu bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Secukup nya ladaku
- Ambil Secukup nya air untuk memasak
- Ambil Secukup nya kulit lumpia
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Gak perlu ke Tasikmalaya dulu untuk mencicipi cibay isi sosis ini, kamu. Cibay adalah lumpia yang berisi aci/cireng yang ngambay(basah), dan didalam aci nya ada yang isi sosis atau suiran ayam, bagi pencinta pedas tinggal masukan rawit yang sudah di haluskan. Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Cibay isi sosis:
- Siapkan kulit lumpia nya dan potong kecil2 sosis nya
- Haluskan terlebuh dahulu cabe rawit, bawang putih, tambahkan sedikit garam,
- Tumis bumbu halus tadi, setelah matang masukan tepung tapioka kedalam wajan, tambahkan air sedikit2 sambil di aduk2. Lalu tmbhakn kaldu bubuk dan ladaku.
- Setelah itu tambahkan irisan sosis tadi. Aduk2 sampai matangm tes rasa.. Juga sudah pas, angkat isian cibay. (tekstus kental)
- Lalu letakan kulit lumpia satu/2 di atas piring, masukan isian cibay, setelah itu lipat2 kulit lumpia nya sampai isian tertutup dan tidak tumpah. Lakukan sampai habis
- Lalu goreng dengan api sedabg. Dan cibay siap dihidangkan
Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit. Cibay enak siap di nikmati selagi hangat. Ambil adonan lalu isi dengan keju, bentuk sesuai selera. Isi Ambil selembar dadar telur, letakkan adonan isi, ratakan. Letakkan satu buah sosis di salah satu sudutnya, lalu gulung hingga padat dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cibay isi sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
