Sedang mencari ide resep sambel krecek ikan cue keranjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek ikan cue keranjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambel krecek ikan cue keranjang. Ketika suami minta dimasakin krecek tp tanpa kentang ataupun kacang merah. Jadilah sambel krecek modifikasi ala ummu umar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel krecek ikan cue keranjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel krecek ikan cue keranjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel krecek ikan cue keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel krecek ikan cue keranjang memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel krecek ikan cue keranjang:
- Sediakan 4 ekor ikan cue
- Gunakan 1 bungkus krecek
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit merah (opsional)
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Santan 65 ml (saya pakai 1 bungkus santan sasa)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil 65 ml Air
- Ambil Minyak goreng
Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan. Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam bersama keluarga. Sambelnya, sambel ikan cue, pakai terasi dan pete. Udah gitu aja.di makan sama soulmatenya.nasi putih.udah bikin diet gagal kok.hihi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel krecek ikan cue keranjang:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat, dan kemiri lalu dihaluskan (kalau saya pakai blender biar benar" halus)
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga setengah matang (agar ikan tidak keras dan mengecil ketika dimasak), lalu tiriskan.
- Panaskan minyak kembali, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan santan dan air lalu aduk hingga mulai mendidih.
- Masukkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa (kalau suka), lalu icip rasanya. Kalau sudah pas, baru masukkan krecek.
- Setelah krecek matang, masukan ikan yg sudah digoreng.
- Aduk rata hingga bumbu meresap. Sambel krecek ikan cue pun siap disantap.
Ikan cue itu ikan keranjang yang udah di kukus tuch ya teman-teman. Bisa di suwir-suwir sekalian atau di potong kasar aja juga boleh. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini. Ikan cue yang sangat khas dengan kemasan keranjang dari bambu ini sangat mudah ditemukan dan biasanya banyak tersedia di pasar tradsisonal maupun di supermarket.. Selain itu juga tentunya dengan mengetahui resep serta cara memasak ikan cue sambal terasi akan menambah kolksi dalam menu makan harian anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel krecek ikan cue keranjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
