Lagi mencari inspirasi resep 5. cibay / olahan aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 5. cibay / olahan aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cimol merupakan olahan aci berbentuk seperti bola-bola kecil yang digoreng. Kemudian ditaburi bumbu halus seperti bubuk cabai, ada pula yang menggunakan bumbu tabur balado praktis sebagai taburan cimol. Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. #cibay #olahanaci #jajananaci Yaiii bikin gorengan yuk enak n mudah bikinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. cibay / olahan aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 5. cibay / olahan aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 5. cibay / olahan aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Cibay / Olahan aci menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 5. Cibay / Olahan aci:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka (aci)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan Lada dan penyedap rasa
- Siapkan 2 buah sosis siap makan (opsional)
Cara membuatnya pun mudah dan kita bisa membuat porsi sepuasnya sehingga lebih hemat. Cibay merupakan lumpia yang berisi aci yang ngambay atau masih basah makanya disebut dengan kata Cibay. Cibay berasal dari kata aci ngambay yang kerap ditemukan di Tasikmalaya dan Garut, Jawa Barat. Tekstur bagian luarnya krispi dan rasanya gurih.
Cara menyiapkan 5. Cibay / Olahan aci:
- Potong semua bawang dan sosis
- Tumis bawang merah, putih dan sosis hingga harum, jika sudah matikan api. Tambahkan tepung tapioka, bawang daun dan air sambil diaduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal
- Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk adonan hingga matang (tepung berubah menjadi bening) lalu matikan api.
- Gulung adonan menggunakan kulit lumpia, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Cibay isi sosis siap disajikan~
Biasanya, isian cibay diberikan ayam suwir yang telah dibumbui. Nah, buat pencinta pedas, kamu bisa memberikan isian cabai. Aneka kreasi olahan cibay terbaru, yaitu resep cibay Tasik, resep cibay pedas, resep cibay Garut, cibay sosis, dll. Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci yang ngambay (basah), dan di dalam aci nya ada yang isi sosis atau suiran ayam bumbu, bagi pencinta pedas atau selera pedas tinggal. Cibay merupakan olahan makanan yang terbuat dr tepung Aci/Kanji/Tapioka. rasanya krispi diluar, lembut & kenyal di dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 5. cibay / olahan aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
