Sedang mencari ide resep ikan cue keranjang tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue keranjang tumis kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue keranjang tumis kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cue keranjang tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis ikan cue keranjang pedas manis. Here is how you achieve it. Ingredients of Tumis Cue Kuah Asam Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cue keranjang tumis kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Cue Keranjang Tumis Kecap menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Cue Keranjang Tumis Kecap:
- Sediakan 2 keranjang ikan cue @4 ekor
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis + secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam halus (sdikit aja krn ikannya sdh gurih asin)
- Gunakan π Bumbu-bumbu:
- Sediakan 3 butir bawang merah uk.sedang, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih uk.sedang, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat merah uk.sedang, belah jadi 8
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm jahe, geprek
Cara membuat Sambal Ijo Ikan Cue Keranjang: Goreng ikan cue keranjang hingga warnanya menjadi cokelat dan gurih. Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Suwir kasar daging ikan pindang cue.
Cara membuat Ikan Cue Keranjang Tumis Kecap:
- Bersihkan isi perut ikan, dan cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.. Lalu pisahkan ikan dari duri & kepalanya, sisihkan..
- Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng ikan tapi jangan sampai kering bgt, angkat & tiriskan..
- Tumis bumbu-bumbu (kecuali tomat) dengan secukupnya minyak goreng sampai harum, tambahkan air, kecap manis + merica bubuk & sejimpit garam halus, aduk rata. Didihkan, masukkan ikan & tomat merah, aduk rata. Biarkan sesaat. Angkat & siap di sajikan dgn nasi anget.. Yummy ππ
Masukkan buncis, wortel, dan kacang panjang. Masukkan saus tiram, tauge dan merica. Ikan suwir tumis sambal kemangi. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Kreasi tumis tempe dengan cabai hijau adalah hidangan sederhana yang pembuatannya cukup praktis. Selain itu, tempe menjadi bahan masakan yang tentunya mudah ditemukan sehingga demikianlah sajian ini akan tentu bisa anda olah di rumah dengan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cue keranjang tumis kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!