Sedang mencari inspirasi resep 38. ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 38. ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 38. ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 38. Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 38. Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh baput
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm munjung lengkuas halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan disesuaikan Air
Resep Ayam Bumbu Lengkuas Warisan Ibunda "Bawang putihnya harus banyak, bawang merah setengahnya aja, karena rasanya asem", kata ibunda yang masih terngiang hingga kini. Komposisi lengkuas dan sereh/serai yang dipakai ibunda juga banyak banget, agar bumbunya harum dan sedap. Tips lainnya, sebelum memblender bumbu, ibunda menyanggrai dulu (bisa juga ditumis dengan sedikit minyak): bawang. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
Langkah-langkah menyiapkan 38. Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci ayam, taruh di panci dan campur dgn bumbu halus. Tambahkan air tidak terlalu banyak, tapi lebih dari banyaknya ayam.
- Rebus di atas kompor dgn api sedang. Tes rasa. Tutup panci dan rebus hingga air sedikit menyusut.
- Angkat, dinginkan sebentar. Lalu panaskan minyak goreng agak banyak, ayam digoreng sedikit tenggelam dlm minyak ya Bunda.
- Angkat, matikan kompor. Sajikan.
Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Goreng juga sisa bumbu lengkuasnya, lalu taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 38. Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
