Sedang mencari inspirasi resep rujak calingcing khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak calingcing khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak calingcing khas sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak calingcing khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ya, sebagai kuliner khas Sunda, rujak bebeg merupakan satu di antara panganan tradisional yang wajib dicoba. Biasanya, pedagang rujak bebeg ini masih menggunakan gerobak pikul yang berisi bahan. Di video kali ini saya bikin rujak mangga muda khas sunda Rujak mangga muda khas surabaya Rujak mangg muda khas sidoarjo Rujak mangg muda khas sungai Di jami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak calingcing khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Calingcing Khas Sunda memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Calingcing Khas Sunda:
- Ambil Semangkuk belimbing wuluh
- Gunakan 100 gram gula merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam dan gula pasir
- Siapkan 1 sdt pasta asam Jawa
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
Tak hanya manis, namun juga terdapat rujak yang memiliki cita rasa gurih. Rujak cuka adalah makanan khas Jawa Barat. Biasanya, rujak ini hadir saat lebaran atau acara selamatan. Satu suapan saja sudah terasa rasanya yang manis, asam, dan pedas.
Langkah-langkah membuat Rujak Calingcing Khas Sunda:
- Cuci belimbing lalu iris tipis.
- Uleg cabe, terasi, garam di cobek. Tambahkan gula merah, gula pasir dan asam jawa, masukkan potongan belimbing wuluh. Uleg kasar aja, aduk rata.
- Cek rasa sesuai selera. Masukkan ke lemari es. Sajikan dingin, lebih enak.
Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Aslinya, rujak cuka dilengkapi dengan kerupuk mie khas sunda. Kuliner Bandung merupakan pilihan terbaik untuk menikmati masakan khas Sunda. Kuliner Bandung sangat mudah ditemukan di sepanjang kota. Aneka kuliner Bandung ini punya cita rasa kaya yang begitu memanjakan lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak calingcing khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
