Anda sedang mencari ide resep bobor daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor daun Kelor menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bobor daun Kelor:
- Sediakan 3 ikat daun kelor (ambil daunnya saja)
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt Ebi
- Gunakan 1 sachet santan bubuk sasa ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu sapi bubuk
- Ambil secukupnya Air
Cucilah daun daun kelor lalu rebuslah hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu secara bersamaan. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Organisasi kesehatan dunia WHO (World Health Organization) Ilustrasi sayur bobor. Satu lagi cara mengolah daun kelor.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor daun Kelor:
- Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kencur dan ebi.
- Larutkan santan bubuk dengan 1/2 liter air sampai tidak menggumpal.
- Rebus daun salam dan lengkuas dengan sedikit air. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu halus, aduk2 sampai matang.
- Masukkan daun kelor yang sudah di cuci lalu masukkan air santan. Aduk2 lalu kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk lalu aduk kembali.
- Tunggu sampai mendidih dan cicipi. Jika sudah pas Angkat dan sajikan.
Cara membuat Bobor Kelor Masakan Tradisional. Daun kelor juga bisa diubah menjadi beragam masakan yang lezat dan menyehatkan. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan santan tidak pecah. Sayur bobor daun kelor pun siap. Kali ini kita akan buat BOBOR KELOR.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
