Anda sedang mencari inspirasi resep rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Buah:
- Siapkan Bahan Buah
- Sediakan 1 buah bengkuang
- Ambil 1 buah mangga
- Gunakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah ubi kuning
- Sediakan 2 buah kedondong
- Gunakan Bumbu Kacang
- Ambil 1 genggam kacang tanah (goreng)
- Gunakan 1 gandu gula merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt asem
- Ambil Sedikit air
You make this dish with Coconut blossom sugar from Amanprana. This recipe from the Indonesian kitchen is delicious as Desserts, Snack, Side dish, Lunch & Salad. It also fits perfectly in a Vegetarian & Gluten free diet. Rujak is a term for salad dish in Bahasa Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah:
- Siapkan buah. Kupas, cuci bersih dan iris semua buah
- Uleg semua bahan bumbu kacang. Koreksi rasa. Cabe aku tambahin karna kurang pedes😁
- Sajikan👌 cocol2 buah ke bumbunya
- Yg ini bumbu rujak tanpa kacang
The most popular rujak is probably fruit salad or rujak buah. Rujak itself have several variants, with the fruits sliced, shredded, or roughly mashed. In this recipe, I made the easiest one, sliced fruit rujak. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang disajikan dengan sambal kacang ini menimbulkan sensasi yang luar biasa, apalagi ditambah dengan petis atau terasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!