Lagi mencari ide resep bobor kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor kelor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hallo happy Bakkers masa diam dirumah masih berlangsung, biasa leluasa makan diluar kini harus hati hati kalau mau keluar rumah. Bobor kelor, lanjutnya, termasuk jenis sayur berkuah santan. Selain menyegarkan juga banyak diyakini menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bobor kelor menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor kelor:
- Ambil 1 ikat kelor, ambil daunnya
- Gunakan 2 buah labu siam muda (ukuran sekepal tangan), iris kotak
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 bungkus santan kara segitiga
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jari jempol kencur
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 jempol lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam non MSG
Namun daun kelor ini Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia. Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor kelor:
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan labu siam, lengkuas, salam. Rebus sampai labu matang.
- Masukkan bumbu halus dan daun kelor. Rebus sampai daun kelor empuk.
- Tambahkan santan, gula, garam dan bubuk kaldu. Rebus sampai mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Biarkan sebentar sampai daun kemangi layu lalu matikan api. Hmmm…aroma kencur bercampur wangi kemangi membangkitkan selera makan
Tanaman kelor adalah tanaman lokal Asia yang mudah sekali ditemukan di Indonesia. Lebih banyak dikenal oleh masyarakat awam sebagai tanaman penghilang ilmu hitam atau kesaktian. Find kelor stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Merdeka.com - Daun kelor tengah jadi primadona di dunia kesehatan dan kecantikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
