Lagi mencari ide resep rujak buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak buah memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak buah:
- Sediakan 1 buah mangga muda
- Ambil 1/4 buah nanas
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1/5 bengkuang
- Sediakan 5 buah jambu air
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 1/2 buah gula merah
You make this dish with Coconut blossom sugar from Amanprana. This recipe from the Indonesian kitchen is delicious as Desserts, Snack, Side dish, Lunch & Salad. It also fits perfectly in a Vegetarian & Gluten free diet. Rujak is a term for salad dish in Bahasa Indonesia.
Cara membuat Rujak buah:
- Cuci bersih semua buah kemudian potong sesuai selera
- Uleg semua bahan sambal.
The most popular rujak is probably fruit salad or rujak buah. Rujak itself have several variants, with the fruits sliced, shredded, or roughly mashed. In this recipe, I made the easiest one, sliced fruit rujak. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang disajikan dengan sambal kacang ini menimbulkan sensasi yang luar biasa, apalagi ditambah dengan petis atau terasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
