Rujak Mangga
Rujak Mangga

Lagi mencari inspirasi resep rujak mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This Indonesian Mango Salad that I used to have during my school time. This rujak mangga (mango salad) wasn't my late mom recipe but I created when I was a young age and knew we had plenty mangoes. Very simple (or I called it amateur) recipe, I would say.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak Mangga menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Mangga:
  1. Sediakan 1 buah mangga ukuran sedang
  2. Gunakan 2 buah cabe
  3. Gunakan 2 sdm gula jawa tropicana slim
  4. Siapkan Secukupnya garam

Rujak serut ini enak nya di makan pas dingin dingin tambahin es batu juga oke banget langsung ke bahan bahan nya aja yaa. Tempatnya gak begitu besar, cuma ada beberapa kursi, meja, dan bangku panjang. Pelauanan disini sangat cepat dan ramah. Gak begitu nunggu lama, pasti makanan pesenan kita udah datang.

Cara membuat Rujak Mangga:
  1. Kupas, bersihkan mangga dan potong sesuai selera
  2. Uleg cabe dan garam. Campurkan mangga di ulegan.
  3. Sajikan di piring, tuang gula jawa cair. Aduk rata. Selamat menikmati.

Favorit aku disini adalah rujak buahnya. Irisannya ada pepaya, timun, ubi, mangga, bengkoang, dll. VIVA - Di Indonesia, mangga muda sangat terkenal sebagai salah satu buah yang wajib ada saat menyantap sajian rujak. Meski rasanya asam, ternyata mangga muda lebih banyak kandungan manfaatnya. Usai syuting, rujak dan satai Padang datang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!