Rujak Cacah
Rujak Cacah

Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cacah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cacah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pas kebetulan punya timun dan nanas, dibuat rujak cacah sekalian yang banyak, biar bisa dimakan kapan saja Rujak Cacah. Lihat juga resep Rujak Cacah Mangga Muda enak lainnya. Waktu hamil muda makan rujak itu rasanya seperti di surga (halah bahasane haha).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cacah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak cacah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak cacah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Cacah menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Cacah:
  1. Gunakan 1 bh mangga harum manis setengah matang
  2. Siapkan 8 bh jambu demak
  3. Gunakan 1 bh bengkoang
  4. Sediakan Bumbu Sambel :
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 4 bh cabai rawit (sesuai selera)
  7. Siapkan 1 bh terasi (bakar)
  8. Siapkan 4 mata asam jawa
  9. Siapkan 1 bh gula merah
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya Air Matang

Lihat juga resep Stim tofu udang cacah enak lainnya. Cacah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan jahe, garam, gula pasir, dan penyedap. Rujak cacah kweni ini cocok sekali disajikan pada siang hari dalam keadaan dingin.

Cara membuat Rujak Cacah:
  1. Siapkan bahan… Kupas dan cuci bahan yg dibutuhkan.
  2. Ulek semua bumbu sambel sampai halus, sisihkan. Cacak kecilĀ² semua buah….jdkan satu dlm mangkuk.
  3. Masukan sambal yg sudah diulek td ke dlm mangkuk….tambahkan sedikit air. AdukĀ²… (Cek rasa y mak takut kurang asinšŸ¤­)
  4. Rujak siap disajikan langsung / Dimasukan ke dlm kulkas dulu lebih nikmat y mak….. Selamat Mencoba.

Seandainya kurang pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah atau jumlahnya sesuai selera, gula juga disesuaikan dengan selera. Berhubung saya dan suami tidak suka terlalu pedas resepnya menyesuaikan selera keluarga saya. Jika akan digunakan sebagai rujak, cacah mangga sampai halus dan memanjang menggunakan parutan, campurkan bersama buah-buahan yang lain, yang akan Anda jadikan sebagai rujak, lalu uleg bersama dengan sambal rujak. Mangga Arumanis Simpang Rujak, nama exotis dari tempat jualan rujak yang ada di Batam terletak di jalan Seraya, Batam, dekat dengan hotel KING. See more ideas about Indonesian food, Indonesian cuisine, Recipes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cacah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!