Anda sedang mencari ide resep rujak uleg rambutan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak uleg rambutan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak uleg rambutan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak uleg rambutan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rujak Rambutan and friends enak lainnya. Rambutan pada akhir minggu ini menjadi trand di jalangan pecinta manisan ataupun di buat rujak. Tak terhindarkan para penjual rambutan menjadi idola dan banyak di cari, sampai ada yang rela menempuh jarak yang cukup jauh untuk membeli rambutan. manisan rambutan/ rujak rambutan disajikan dingin lebih nikmat. caranya, setelah selesai penyajian manisan rambutan didiamkan dalam kulkas beberapa jam hingg.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak uleg rambutan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Uleg Rambutan memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Uleg Rambutan:
- Siapkan 30 bh Rambutan, buang bijinya, bersihkan
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Sediakan 5-10 bh Cabai rawit hijau
- Ambil 1/2 sdt Garam
Dengan melihat fotonya saja mungkin kamu sudah ngiler membayangkan kesegaran Rujak Uleg ini. Dan memang benar, rasanya sangat istimewa. Potongan buahnya segar-segar dan berkualitas baik, sambal kacangnya crunchy dan manis, ditambah lagi ada topping beberapa butir kacang goreng yang sangat menggiurkan. Rujak di Jakarta ini cocok sekali untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Uleg Rambutan:
- Haluskan bumbu halus, koreksi rasa
- Tambahkan perasan air jeruk nipis, koreksi rasa
- Campurkan dengan Rambutan, aduk rata
- Rujak Uleg Rambutan siap dinikmati
Rujak uleg wajib pakai pisang klutuk (pisang batu), yang masih mentah. Padahal pisang yang penuh dengan biji ini rasanya sangat sepet (kelat, astringent), sama sekali tidak enak dimakan. Alasannya, justru rasa sepet inilah yang berfungsi menguatkan lambung dari pengaruh asam buah-buahan bahan rujak, dan rasa pedas dari cabai. Rujak manis atau juga sering disebut rujak buah ini terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas. Biasanya, buah-buahan yang digunakan antara lain mangga muda, bengkuang, salak, pepaya, kedondong, jambu, timun, dan belimbing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Uleg Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
