Anda sedang mencari ide resep rujak ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak ulek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak Uleg dibawakan oleh Waldjinah, salah seorang legenda musik Indonesia. Rujak Ulek Kacang Tanah. kedondong, nanas, timun, pepaya mengkal, cabe rawit (sesuai selera), terasi, garam, gula merah COS Familly (Sisca) Bumbu Rujak Ulek. cabe rawit, gula merah, iris halus, garem, asem jawa, kasih air panas sedikit. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok banget dipakai untuk menemani makan buah-buahan ataupun cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Ulek memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Ulek:
- Sediakan 100 selada air rebus
- Gunakan 100 tauge rebus
- Gunakan 100 kol rebus
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil Secukupnya tahu goreng
- Sediakan Secukupnya tempe goreng
- Gunakan Secukupnya Kikil goreng
- Ambil Secukupnya lontong
- Siapkan Secukupnya kerupuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Secukupnya kacang goreng
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan Secukupnya terasi
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Siapkan Secukupnya Gula jawa
- Sediakan Secukupnya petis udang
- Ambil Secukupnya petis biasa
- Sediakan Secukupnya garam
Rujak uleg adalah jenis makanan dengan saus petis dan menggunakan kacang, cabe dan bawang putih. Sementara, sayurannya menggunakan mentimun, tauge, kangkung, lontong, tahu dan tempe. Bumbu, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Ulek:
- Persiapkan semua bahan sayur Dan irisan untuk rujak
- Semua bahan bumbu di gerus sampai halus saya lebih suka bila bumbu agak kasar jadi bisa berasa kacang nya.setelah bumbu di gerus campur semua bahan sayur matang Dan bahan irisan lain nya.aduk sampai bumbu tercampur rata rujak siap untuk di hidangan.
Lihat juga resep Rujak Buah 🍍🍎 enak lainnya. Tadi pagi mba Hendrik menawarkan "mau titip gorengan ngga? Muncul deh di kepala, 'rujakan enak nih'. Langsung deh aq bilang, rujakan enak mba. Mb hendrik pun mengiyakan 😆 "ya wis mba, aq tak tuku buah, pean sing nyambel ya?".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
