Rujak ulek bumbu honje
Rujak ulek bumbu honje

Lagi mencari ide resep rujak ulek bumbu honje yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak ulek bumbu honje yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Petis/Rujak Buah Honje enak lainnya. Siang hari yang panas emang paling cuco metis ya buibu 😁 ini saya share resep petis andalan saya 😁. Masukkan honje/asem ulek dan tambahkan kacang tanah goreng lalu ulek kembali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak ulek bumbu honje, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak ulek bumbu honje enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak ulek bumbu honje yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak ulek bumbu honje menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak ulek bumbu honje:
  1. Sediakan Buah buahan sesuai selera,buah yang saya siapkan
  2. Sediakan Nanas
  3. Sediakan Pepaya
  4. Gunakan Bumbu ulek
  5. Siapkan 75 grm Gula merah
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Cabe rawit(sesuai selera)
  8. Sediakan Bunga honje 1/4
  9. Ambil 1 potong Nanas

Jika Anda suka dengan bunga kecombrang atau honje, bisa juga Anda tambahkan dalam bumbunya. Masukkan kacang tanah yang telah dihancurkan sebelumnya dan bawang putih goreng. Tuangkan bumbu ke dalam wadah mangkuk, lalu tambahkan kacang dan bawang putih kasar. Ulek kembali sampai semua bahan rata tercampur.

Cara membuat Rujak ulek bumbu honje:
  1. Bersihkan buah,potong sesuai selera.
  2. Untuk bumbu ulek : campur semua bahan bumbu uleg beri sedikit potongan buah nanas buat bumbu agar basah dan sedikit rasa asamnya.

Lihat juga resep Lotisan / rujak buah bumbu kacang enak lainnya. Rujak Ciherang memiliki cita rasa yang khas, yakni aroma buah honje atau kecombrang yang terbilang tajam. Wangi eksotik itu pula yang membuat pelanggannya gandrung untuk menikmati rujak ulek ini. Terlebih, cara penyajian rujak yang masih menggunakan daun, membuat rujak ini unik, dan kental aroma tradisionalnya. Tak perlu bingung membuat santapan bersama tetangga di lingkungan rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak ulek bumbu honje yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!