Sedang mencari ide resep rujak (tanpa ulekan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak (tanpa ulekan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak (tanpa ulekan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak (tanpa ulekan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rujak pedas kuah kacang enak lainnya! Resep Bumbu Rujak : tanpa ulek. Kayanya ngerujak enak.langsung ambil cobek sama ulekan kita ngerujak dibawah pohon mangga 😄😅 Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu bakar terasi sebentar hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak (tanpa ulekan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak (tanpa ulekan) menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak (tanpa ulekan):
- Siapkan 1 buah apel
- Gunakan 1 papan tahu goreng
- Sediakan 2 buah cabe kering
- Ambil secukupnya gula merah, kacang halus, asam jawa, terasi, garam
- Sediakan 3 sendok air
Tiap daerah punya keunikannya sendiri, entah dimodifikasi atau ditambahkan bahan-bahan baru yang. Cek resep Cara Membuat Rujak Buah. Memakai bumbu kacang seperti biasa orang jualan. Bumbu rujak ini bisa bertahan beberapa hari, kok, asal disimpan dalam kulkas.
Cara membuat Rujak (tanpa ulekan):
- Cuci bersih apel kemudian potong2. Potong kecil2 tahu, sisihkan.
- Campur jadi satu di wajan: gula merah, kacang halus, asam jawa, terasi dan garam, tambahkan 3 sdm air. Panaskan. Tunggu hingga mendidih dan bumbu rujak menjadi kental.
- Rujak siap disantap
Tips yang bisa kamu lakukan saat membuat bumbu rujak: Supaya hasil ulekan lebih halus dan mudah dilakukan, kamu bisa gunakan cobek dan ulekan yang terbuat dari batu. Tapi jangan haluskan dengan blender, biar tekstur kacang masih terasa. Udah lama pengen sambel terasi tp g punya ulekan (knp dulu g bawa dr Indonesia ya😥). Tapi ya sudahlah, kl udah pengen dan kepepet biasanya ada aja idenya. Dengan bahan seadanya jadi deh sambel terasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak (tanpa ulekan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!