Lagi mencari ide resep shiny, fudgy and chewy brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shiny, fudgy and chewy brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny, fudgy and chewy brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shiny, fudgy and chewy brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Shiny, Fudgy And Chewy Brownies by @olinyolina. Edisi birthday brownies karena katanya doi suka brownies! 😋 Kebetulan lagi pengen bikin brownies yang beda. The Ultimate Brownie Guide experiments with ingredients and methods to see what makes brownies cakey, chewy, or fudgy so you can Yet, brownies are often described as being cakey, chewy, or fudgy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shiny, fudgy and chewy brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Shiny, Fudgy And Chewy Brownies memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Shiny, Fudgy And Chewy Brownies:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 200 gr gula pasir berbutir halus
- Gunakan Bahan B (ditim):
- Ambil 150 gr butter (wijsman)
- Siapkan 180 gr dark compond chocolate (DCC)
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 140 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 25 gr bubuk coklat (van houten)
- Sediakan Topping :
- Sediakan Almond
- Sediakan Chocohips
I'm also sharing tips for cutting brownies, achieving the shiny surface, and variations on this recipe for thicker, cakier or fudgier brownies. A fudgy brownie (far left in the photo) is slightly underbaked, and is very gooey and dense. While butter is the only fat used in fudgy and cakey brownies, chewy brownies benefit from the addition of canola oil (which is also why this version may remind you of the boxed mixes). Chewy fudgy homemade brownies made completely from scratch.
Langkah-langkah membuat Shiny, Fudgy And Chewy Brownies:
- Aduk bahan A sampai tercampur rata sekitar 1 menit pakai whisk (Saya pakai mixer kecepatan rendah). Gula mesti larut, tapi biarkan ada tekstur gulanya agar hasil browniesnya shiny crust.
- Masukkan bahan B, aduk rata.
- Kemudian masukkan bahan C yang sudah diayak.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking (me; pakai aluminium foil). Tabur topping sesuai selera.
- Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat C.
Try them with chocolate frosting on top! You will never make a box mix again. Flour: Like I mention above, I prefer my brownies chewy and fudgy. The fudginess in this brownie recipe relates to the small amount of flour. Achieving the perfect fudgy (aka fudgey) brownie is partly about proportions and partly about technique.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan shiny, fudgy and chewy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!