Lagi mencari ide resep rujak buah ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah ulek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak buah ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Other types of Rujak you might like to try. Rujak Bebek (also known as Rujak Tumbuk) - The ingredients for Rujak Bebek are very similar to those of Rujak Buah (Fruit Rujak), however, in this case the fruits and the sauce are combined and then mashed together using a traditional mortar and pestle. Rujak Juhi - This Rujak is served with salted cuttlefish, fried tofu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak buah ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Buah Ulek menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Buah Ulek:
- Ambil 3 buah timun, kupas kulit dan potong2
- Gunakan 2 buah mangga mengkel/mateng
- Siapkan 2 buah buah apel
- Sediakan bumbu rujaknya:
- Ambil 2 buah cabe rawit (kalau suka pedes bsa ditambah)
- Siapkan 1/2 sdt garem
- Gunakan 2 sdm kacang tanah
- Siapkan 2 buah gula merah batangan
- Sediakan 3 sdm air asem jawa
- Gunakan terasi (aku skip)
- Sediakan 50 ml air putih
Ulek hingga benar-benar halus dan tercampur rata, masukan satu per satu agar lebih mudah. Letakan di piring terpisah baik untuk "Buah" dan "Sambal". Selesai, bisa langsung kamu sajikan sebagai cemilan di saat suasana jenuh. Pengemasan Rujak Buah dengan Bumbu Ulek Gula Jawa Kacang.
Cara membuat Rujak Buah Ulek:
- Siapkan buah2an nya cuci bersih dan potong2 sesuai selera, siapkan bumbu rujak nya
- Ulek bumbu rujaknya, ulek cabe dan garam, masukkan kacang, ulek secukupnya jgn terlalu halus, gula merah, dan terakhir air asem jawa, air putihnya, tes rasa sesuai selera, sajikan
Masukkan bumbu gula jawa ke dalam kantong plastik dan ikat dengan rapi bumbu gula jawa rujak ulek. Siapkan kertas pembungkus berwarna coklat, bentuklah wadah dan tuangkan buah rujak potong ke dalamnya. Cara Membuat Rujak Buah Sambal Kacang : Langkah awal ulek cabai merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa hingga halus. Masukkan kacang, kemudian ulek kembali hingga rata. tambahkan nanas, ulek pelan hingga rata dan nanas jangan sampai terlalu hancur. Siapa yang tak suka makan Rujak di Jakarta?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Buah Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
