Tahu Gendot Kacang Panjang
Tahu Gendot Kacang Panjang

Sedang mencari inspirasi resep tahu gendot kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gendot kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo temen-temen. kali ini mama aku mau membagikan cara memasak "Oseng Kacang Panjang Cabe Gendot" Mungkin masih ada yang belum tau nih cabe gendot itu. Resep simple Oseng Tahu Kacang Panjang. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa yang khas dan juga enak jika dimasak tumis atau oseng-oseng, terlebih lagi jika diber.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gendot kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gendot kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gendot kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gendot Kacang Panjang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Gendot Kacang Panjang:
  1. Sediakan 5 siung bawang merah
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan Cabe gendot (sesuai selera)
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar
  5. Ambil 2 butir kemiri
  6. Gunakan sedikit lada kasar
  7. Ambil kacang panjang
  8. Siapkan tahu goreng
  9. Ambil sedikit jahe,kunyit dan lengkuas
  10. Sediakan 1 buah serai
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Siapkan sesuai selera santan encer

Resep simple Oseng Tahu Kacang Panjang. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas, cuci, tiriskan. Iris tahu seperti bentuk korek api, goreng setengah matang atau sampai berkulit, tiriskan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.

Langkah-langkah membuat Tahu Gendot Kacang Panjang:
  1. Haluskan semua bumbu,kemudian tumis sampai harum
  2. Masukkan cabe gendot dan kacang panjang,aduk rata
  3. Masukkan tahu dan santan encer,aduk terus sampai mendidih
  4. Matikan api dan sayur siap dihidangkan

Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Lihat juga resep Tumis Tahu Kacang Panjang enak lainnya. Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Baca terus untuk tahu lebih lanjut tentang manfaat kacang panjang untuk kesehatan Anda. Tambahkan cabe gendot, aduk hingga matang merata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gendot kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!