Anda sedang mencari inspirasi resep rujak uleg kacang mente yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak uleg kacang mente yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
rujak uleg makan bersama keluarga tercinta waktu di kampung,yaitu membuat rujak uleg pakai bumbu kacang dan petis, seharusnya ada cingurnya juga tapi karena. Untuk sekadar menikmati rujak cingur, kamu tidak perlu lagi susah payah cari kedai Surabaya atau bahkan pergi ke kota Surabaya. Kini, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak uleg kacang mente, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak uleg kacang mente enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak uleg kacang mente yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Uleg Kacang Mente menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Uleg Kacang Mente:
- Siapkan 3 biji cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air asem jawa
- Gunakan secukupnya Terasi hongkong
- Ambil Gula merah sisir secukupnya
- Gunakan secukupnya Kacang mente dan kacang tanah yang sudah digoreng
- Gunakan Seujung sendok garam
Untuk rasa sama-sama enak dan layak dicoba semuanya. Proses pembuatan rujak lontong mirip dengan rujak uleg. Lontong beserta sayuran lainnya dicampur dengan bumbu rujak. Bumbu rujak lontong terbuat dari kacang tanah, cabai, gula merah, garam, terasi, asam jawa dan petis.
Cara membuat Rujak Uleg Kacang Mente:
- Uleg cabe rawit dan garam, masukkan kacang mente dan kacang tanah ulek halus, masukkan gula merah uleg hingga rata dan masukkn air asam jawa, terasi uleg hingga rata.
- Potong2 buah campurkan langsung atau dipisah juga boleh. Taburi kacang mente cincang di atas bumbu rujak. Selamat menikmati 😘
Rujak lontong kemudian diaduk hingga bumbu merata dan disajikan bersama kerupuk. Nah, kalau rujak satu ini terdiri dari jambu air, mangga, bengkuang, nanas, ubi serta mangga muda. Yang paling bikin nampol adalah siraman bumbu rujak yang kental dengan ulekan kacang gorengnya. Uniknya, kamu juga bisa request seberapa kental bumbu rujak yang kamu inginkan, lho! Selain itu, campurannya bisa juga diganti dengan kacang mede, lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Uleg Kacang Mente yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
