Lagi mencari ide resep toppalada ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppalada ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan toppalada ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menurut saya proses memasak Toppa Lada mirip dengan pembuatan Rendang dari Minangkabau, hanya beda pada bumbu dan proses memasak yang tidak terlalu lama. Ternak ayam potong/ayam pedaging tidak sama dengan ayam kampung. Daya tahan tubuh ayam potong jauh sangat rendah jika kita sandingkan dengan ayam lain sejenis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toppalada ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppalada Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Toppalada Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 5 cabai merah besar
- Ambil 10 cabai keriting
- Ambil 10 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 siung bwng pth
- Siapkan 4 btr bwng merah
- Sediakan 1 btng sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 sdm air asam
- Ambil daun salam sckpnya
- Gunakan sesuai selera garam dan penyedap
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba. Satu sisi belum kaya pengalaman memasak sisi lainnya sajian enak yang menjadi favorits suami.
Langkah-langkah membuat Toppalada Ayam:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bhn bumbu kecuali daun salam,tumis hingga wangi,masukkan ayam aduk2 biarkan hingga air ayam keluar dan mendidih,masukkan air asam dan daun salam,aduk2 tambahkan air sdkt biarkan mendidih,masukkan garam dan penyedap sesuai selera
- Angkat dan taburi bwng goreng,sajikan
Ternak ayam menjadi salah satu bisnis yang menggiurkan. Bagaimana tidak, ayam menjadi panganan favorit dan paling dibutuhkan setiap orang. Jadi jangan takut rugi bila sudah terjun ke bisnis satu ini. IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di request di saat Lebaran krna semua pada. Toppalada adalah kuliner KHAS dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari daging sapi dan SEKARANG pertama kali hadir di Jakarta!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toppalada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
