Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Ambil Bahan utama
- Ambil Ayam bagian dada potong dadu
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil sereh uk. 15cm
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan rawit utuh
- Ambil tomat iris dadu
- Ambil daun bawang & seledri secukupnya
- Siapkan Seasoning
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan garam atau sesuai selera
- Gunakan gula atau sesuai selera
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil kecap manis atau sesuai selera
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan bahan masakan ya, biar lancar proses memasaknya. Pertama potong ayam, kol dan tomat, ukuran sesuai selera. Iris-iris daun bawang dan seledri.
- Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri & ketumbar, bisa ulek bisa blender, sesuai selera.
- Kalo udah siap semuanya, kita bisa mulai memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Setelah bumbu dirasa sudah masak, masukan ayam aduk2 agar tercampur rata, masak ayam sampai berubah warna.
- Lalu beri air, sedikit demi sedikit ya, biar bisa kira2 kuahnya mau berapa banyak. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Kalau ayam sudah matang, tambahkan kecap lalu koreksi rasa. Ini step paling penting, koreksi rasa, hahaha.
- Selanjutnya masukan kol, cabe utuh, tomat dan irisan daun bawang + seledri. Diamkan sebentar sampai sayuran layu. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji. :) Tongseng ayam siap disantap!
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
